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DES RECETTES A PARTAGER

Dans la continuité des textes personnels sur le confinement ou de l’interview d’une des animatrices sur le coronavirus, les enfants de l’atelier d’Anne-Lise ont exprimé à travers le quoi de neuf des moments de partage en famille. Parmi ceux-ci, le temps consacré à la préparation d’un plat. Moment d’autant plus privilégié qu’il correspondait à l’Iftar, repas du soir pendant le ramadan. Voilà pourquoi Makaba et Djénéba vous proposent deux recettes à partager. Bon appétit !

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LES JEUNES ET LA NOURRITURE

Les jeunes ne mangent pas de la même façon à la maison et dehors. A la maison on mange à peu près équilibré par rapport au fast-food ( c’est un restaurant où on mange de la nourriture rapide). Les jeunes en général mangent plus au « Kebab » ou au « MacDo ». Les jeunes mangent plus souvent dehors pour manger avec leurs amis.

Wikimedia commons

Pour moi, le meilleur kebab c’est : du pain, de la viande de mouton, de la salade, des tomates, des oignons, de la sauce (mayonnaise, ketchup, sauce blanche, harissa, barbecue (ketchup et épices), biggy (mayonnaise et cornichons sucrés)…

Il y a aussi d’autres sandwiches comme ceux au steak, cordon bleu, merguez, kefta…

Au MacDo un menu se compose de pain, de steak, de  salade, de tomates, d’oignons, de fromage, de sauce mayonnaise, ketchup, barbecue, curry, pomme frites… et d’une barquette de frites.

Avec ce repas, on boit des sodas, du thé glacé, du jus de fruits ou de l’eau.

Exaucée

NOTRE 13ÈME

Passage Moulin des Prés, Nov 2017, photo BLP

 

Lorsque vous entendez parler du 13ème, vous pensez à la BNF, à la place d’Italie, à la manufacture des Gobelins, à la butte aux Cailles, au Streetart et au stade Charléty.

 

MAIS LE 13ème, CE N’EST PAS QUE ÇA

C’EST AUSSI NOTRE 13ème

 

Zineb : On aime aller au parc Charles Trénet  parce qu’il y a un city à côté et on en profite pour le foot et basket. En hiver, nous allons au « Charléty sur neige ». On va aussi par exemple à la maison 13 car c’est un lieu où les jeunes sont accueillis.

 

Hamza : Avec mes amis on va à la piscine de la butte aux Cailles. Cette piscine était chauffée au départ par un puis artésien (sources d’eaux chaudes) et maintenant elle est chauffée par le chauffage urbain parisien et aussi par un dispositif astucieux (sous la piscine la chaleur dégagée par des serveurs informatiques est utilisée pour chauffer l’eau). On va aussi à Paris Anim’ centre Daviel et on joue au foot près du jardin de Glacière. C’est bien aussi d’aller à la bibliothèque Marina Tsvetaïeva pour lire.

Tiha : Toute seule, je vais à Paris Anim’ centre Dunois où je fais du piano et de la danse classique. J’aime bien aller avec mes  amies à Italie2 voir les boutiques de vêtements et … de nourriture. On va aussi au parc de Choisy avec mon petit frère.

 

                                 Suban : J’aime aller au parc Héloïse et Abélard près de Dunois jouer au basket. Avec ma famille, je vais à Italie2 voir des magasins.